در این مقاله از روش تابع تولید برای برآورد ارزش اقتصادی آب کشاورزی در شهرستان اهواز استفاده شد. جامعه آماری زمین-های زراعی آبی شهرستان اهواز در سال 92-1391 است. اصلاح نظام قیمت گذاری مبتنی بر ارزش اقتصادی آب در بخش کشاورزی، یکی از کارآمدترین ابزارهای مدیریت تقاضا است که به تنظیم الگوی مصرف آب در این بخش می انجامد. با اصلاح تعرفه های آب در بخش کشاورزی، می توان امیدوار بود که مقدار تقاضای آب کاهش یافته و زمینه صرفه جویی و ذخیره سازی آن فراهم گردد. نتایج بدست آمده نشان می دهد که در روش تابع تولید، تابع ترانسلوگ از بین اشکال مختلف توابع، به عنوان بهترین فرم تابع در تولید محصول گندم، انتخاب و ارزش اقتصادی آب معادل1720 ريال محاسبه شد.