-
بررسی زنجیره ارزشِ زیره سبز در استان خراسان رضوی
-
- تاریخ انتشار 1402/09/05
- تعداد صفحات 16
- زبان مقاله فارسی
- حجم فایل 481 کیلو بایت
- تعداد مشاهده چکیده 265
- قیمت 29,000 تومان
- تخفیف 0 تومان
- قیمت با احتساب تخفیف: 29,000 تومان
- قیمت برای کاربران عضو سایت: 23,200 تومان
- محل انتشار نشریه فناوری گیاهان دارویی ایران دوره 3 شماره 2
-
نویسندگان مقاله
- محمد مظهری گروه تحقیقات اقتصاد-مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی- مشهد- ایران
- مریم رسول زاده پژوهشگر سازمان جهاد دانشگاهی خراسان رضوی
- حسین روحانی مدرس مرکزتحقیقات وآموزش کشاورزی خراسان رضوی
- مجید دشتی استادیارپژوهشی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران
-
چکیده مقاله
یکی از ویژگیهای مهم گیاهان دارویی، تجارت آنهاست. وجود تنوع گونهها و محصولات صادراتی در مورد این گیاهان، آنها را ارزشمند ساخته و زمینه کسب بازارهای جدید را ممکن میسازد. وضعیت شبکه تولید و عرضه این محصولات، میتواند به کمک بررسی وضعیت زنجیره ارزش آنان، بررسی گردد. هدف تحقیق حاضر بررسی زنجیره ارزش زیره سبز در استان خراسان رضوی است. دادهها به صورت پیمایشی از هر کدام از بازیگران حلقههای زنجیره ارزش، در سال 1397 گردآوری شده و به کمک تکنیک SWOT تحلیل شده است. نتایج بیانگر آن است؛ به سه حالت مختلف زیره سبز از تولیدکننده به دست مصرف-کننده میرسد و در نتیجه سه کانال برای زنجیره ارزش آن در تحقیق حاضر ترسیم شده است. نتایج همچنین نشان داد که به منظور بهبود زنجیره ارزش زیره سبز در استان، استقرار صنایع تبدیلی در اولویت نخست قرار دارد، چرا که به کمک تکنولوژی، مازاد تولید به ارزش افزوده تبدیل شده و افزایش درآمد کشاورزان را نیز در پی خواهد داشت و از «خروج زیره سبز از استان بدون فرآوری، خرید زیره سبز توسط واسطهها و عدم بهرهمندی کشاورزان از سود مراحل بعد از تولید، صادرات فلهای محصول به خارج کشور با قیمت پایین» جلوگیری به عمل خواهد آمد. گسترش صنایع تبدیلی (مانند اسانس زیره، دارو گیاهی حاصل از زیره، و دمنوش زیره ...) میتواند زنجیرهای از صنایع جانبی (بستهبندی، حمل و نقل، و ....) را ایجاد و در اشتغالزایی و کاهش بیکاری در نواحی روستایی استان موثر واقع گردد، در این راستا پیشنهاداتی در تحقیق حاضر بیان شده است.
-
کلید واژه
زنجیره ارزش زیره سبز استان خراسان رضوی
-
راهنمای خرید و دانلود
- اگر در مجموعه Confpaper عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق دکمه زیر اصل این مقاله را خریداری نمایید .
- با عضویت در Confpaper می توانید اصل مقالات را با حداقل 20 درصد تخفیف دریافت نمایید .
- برای عضویت به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید .
- در صورتی که عضو این پایگاه هستید،از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد سایت شوید .
- لینک دانلود فایل خریداری شده به ایمیل شما ارسال میگردد .
نظرات کاربران
برای ارسال نظر، لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.