مطالعه حاضر جهت بررسی اثرات سطوح مختلف پنبه¬دانه در تغذیه گاو¬های شیری مونت بیلیارد در دوره اول شیر¬دهی، بر روی عملکرد، ترکیب شیر و قابلیت هضم ماده خشک انجام شد. این تحقیق با 16رأس گاو شیری مونت بیلیارد در قالب طرح کاملاٌ تصادفی با چهار تیمار (جیره غذایی) و 4رأس گاو در هر تیمار انجام شد. میزان پنبه دانه جیره¬های غذایی 1تا4 به ترتیب صفر، 7، 14 و 21 درصد پنبه دانه بود. همه جیره¬ها بصورت مخلوط و انفرادی تا حد اشتها (به طور آزاد) تغذیه شده و گاو¬ها 3 بار در روز دوشیده می¬شدند. نمونه¬گیری از شیر بطور هفتگی انجام شد. در این آزمایش تولید شیر خام بر اساس 4 درصد چربی ،ترکیبات آن و قابلیت هضم ماده خشک بررسی گردید. تولید شیر خام در جیره¬های حاوی پنبه¬دانه نسبت به جیره بدون پنبه¬دانه (شاهد) به طور معنی¬داری افزایش یافت (05/0>P). میانگین درصد چربی شیر در گاو¬های تغذیه شده با جیره حاوی پنبه¬دانه افزایش معنی¬داری با افزایش درصد پنبه¬دانه در جیره شاهد نشان داد (05/0>P) و تفاوت معنی¬داری در میانگین درصد لاکتوز، ماده جامد بدون چربی، درصد پروتئین شیر گاو¬های تغذیه شده با جیره¬های 1 تا 4 در بین تیمار¬های مختلف آزمایشی مشاهده نشد(05/0P). نتایج تحقیق حاضر نشان داد افزودن تخم پنبه به جیره بدون کاهش در میزان ماده خشک مصرفی می¬تواند تولید شیر را افزایش دهدبگونه ایکه فقط درصد چربی شیر و درصد مواد کل جامد شیر افزایش می یابد و سایر ترکیبات شیر بدون تغییر می باشند.