به منظور بررسی اثر محلول¬پاشی متانول بر پارامترهای رشد و عملکرد گیاه دارویی نعناع فلفلی آزمایشی در قالب بلوک¬های کامل تصادفی با سه تیمار در سه تکرار در سال 1393به انجام رسید. تیمارهای آزمایش شامل محلول¬¬پاشی متانول در غلظت¬های صفر به عنوان شاهد، 20% و 40% حجمی اجرا شد. نتایج به دست آمده از این تحقیق نشان داد که اثر تیمارهای هیدروالکلی متانول دارای تفاوت معنی¬داری در صفاتی نظیر ارتفاع، وزن تر ریشه، تعداد برگ و وزن تر برگ بودند. بیشترین تغییرات ارتفاع، وزن تر ریشه و تعداد برگ مربوط به محلول¬پاشی متانول 40% بوده است. کمترین تغییرات وزن تر برگ نشاء، در متانول 20% حجمی مشاهده گردید. بین سطوح مختلف متانول اختلاف معنی¬داری در صفات تعداد گره و وزن خشک ساقه وجود نداشت.