خون، به¬عنوان یک بافت سیال و سهل¬الوصول یکی از مهم¬ترین مایعات بیولوژیک بدن بوده که تحت تأثیر حالات مختلف فیزیولوژیک و پاتولوژیک، ترکیبات آن دستخوش نوسان و تغییر می‌گردند. لذا در اختیار داشتن مقادیر طبیعی پارامترهای خونی و بررسی چگونگی تغییرات آن ها در بیماری های مختلف همواره از ابزارهای مهم تشخیص در بسیاری از بیماری های انسان و دام بوده است.از آنجایی که یکی از حیاتی ترین بخش¬های بدن جاندار خون می¬یاشد در رابطه با آبزیان و از جمله ماهی نیز، این مهم با تعیین مقادیر طبیعی پارامترهای خونی به عنوان منبع و شاخصی برای مقایسه و قضاوت در تشخیصسلامتی ماهی مورد بررسی قرار می¬گیرد. (جمالزاده و همکاران، 1387).