چکیده
این آزمایش به منظور بررسی اثراسانس مرزه خوزستانی بر برخی فراسنجه های بیوشیمیایی خون در جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره حاوی گندم در قالب طرح کاملا تصادفی و با آرایش فاکتوریل 3*2 (6 گروه آزمایشی) با استفاده از264 قطعه جوجه گوشتی با چهار تکرار و 11 قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز انجام گرفت. تیمارها شامل سطوح مختلف گندم)صفر و 50 درصد جیره( و سطوح مختلف اسانس مرزه خوزستانی )صفر،250 و 500 میلی گرم در کیلوگرم( بودند. خون گیری در 42 روزگی جهت اندازه گیری فراسنجه های لیپیدی خون(LDL, HDL، کلسترول و تری گلیسرید) انجام پذیرفت.. نتایج بدست آمده نشان داد که افزودن اسانس مرزه خوزستانی باعث کاهش معنی¬دار غلظت کلسترول، تری گلیسرید و LDL گردید (P<0.05). ولی غلظت HDL تحت تاثیر تیمار های آزمایشی قرار نگرفت.