در این مطالعه، بقایای سم فسفره فوزالون در سیب قرمز لبنانی، در ماه های مرداد و شهریور و در دو گروه شسته شده و شسته نشده بررسی شدند. بدین منظور، 45 نمونه سیب از باغات شهرستان اهر به روش تصادفی انتخاب گردید و استخراج نمونه ها با روش QuEChERS صورت گرفت بدین ترتیب که استخراج با حلال های استونیتریل، اسید استیک و متانول و پاک سازی با استفاده از آمین نوع 1و2 (PSA) و سولفات منیزیم انجام شد. آنالیز نمونه ها توسط دستگاه گاز کروماتوگرافی (GC) مجهز به آشکارساز نیتروژن فسفر (NPD) صورت گرفت.
آزمون آماری تست T و مقایسه دوتایی میانگین باقیمانده سموم شناسایی شده در نمونه ها (05/0 P <)، نشان داد که میانگین غلظت سم فوزالون در هر دو ماه مرداد و شهریور در هر دو حالت شسته شده و نشده پایین تر از حد مجاز استاندارد کدکس است و همچنین تاثیر گذر زمان در کاهش سم مشهود بود.