نیترات بدون رنگ، بدون بو و بدون طعم بوده و در آبهای آشامیدنی بدون آزمایش قابل تشخیص نمی باشد. نیترات یکی از مهم ترین آلاینده های آب های آشامیدنی شهری و روستایی می باشد. اخیراً استفاده از تکنولوژی های مختلف برای حذف این آلاینده بررسی شده است. در مطالعه حاضر از کربن فعال و زئولیت طبیعی کلینو پتیلولیت به عنوان دو جاذب برای حذف نیترات از آب به روش جذب سطحی در شرایط مختلف استفاده شده است. نتایج این دو جاذب بصورت ناپیوسته با تغییر فاکتورهای مؤثر نظیر زمان تماس (در 6 سطح 45 و 60 و 75 و 90 و 105 و 120 دقیقه)، دما (در 4 سطح 20 و 30 و 40 و 50 درجه سانتی گراد)، pH (در 4 سطح 5/5 و 6/5 و 7/5 و 8/5)، میزان بارب (در 4 سطح 1 و 2 و 3 و 4 گرم) و غلظت اولیه محلول نیترات (در 6 سطح 50 و 75 و 100 و 125 و 150 و 175 میلی گرم بر لیتر) حاصل شد. در این بررسی با تغییر یکی از فاکتور های مؤثر و ثابت قرار دادن فاکتورهای مؤثر دیگر، میزان ین نیترات از آب در این دو بارب بررسی شد. بهترین بازده این نیترات از 60ml آب، برای کربن فعال، در شرایط 5 گرم دز بارب، زمان تماس 60min، دمای 20 درجه سانتیگراد، pH برابر 6/5 و غلظت اولیه 100mg/lit و 62/61 درصد و برای بارب کلینوپتیلولیت، در شرایط 4 گرم دز جاذب، زمان تماس 60min و دمای 20 درجه سانتیگراد pH برابر 5/5 و غلظت اولیه 100mg/lit و 8/7 درصد بدست آمد. ایزوترم جذب فروندلیچ برای کربن فعال و ایزوترم جذب لانگمویر برای کلینوپتیلولیت تطابق خوبی دارد. در بررسی سینتیک های جذب این مطالعه، با استفاده از کربن فعال سینتیک جذب شبه دربه دوم (هو) با ضریب همبستگی R2=0/998 و کلینوپتیلولیت سینتیک جذب شبه درجه اول (لاگرگرن) با ضریب همبستگی R2=0/991 بدست آمد. از سینتیک های جذب اصل شده می توان نتیجه گرفت که جذب نیترات از آب با استفاده از کربن فعال از نوع شیمیایی و با استفاده از کلینوپتیلولیت از نوع فیزیکی می باشد.