بیماری‌های التهابی در کشور ما طی سال‌های اخیر پیشرفت بسیاری داشته است و دارای انواع مختلفی است که بعضی ازآن‌ها بسیار خطرناک می‌باشند و سبب تشدید درد و بروز بیماری‌های مختلف و در نهایت منجر به مرگ می‌گردند. در طب سنتی ایران از عصاره گیاه تشنه داری به عنوان یک دارو در درمان بیماری‌های مختلفی استفاده می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضدالتهابی عصاره متانولی و هیدروالکلی این گیاه بر مهار دناتوراسیون آلبومین و همچنین مهار همولیزگلبول قرمزمی‌باشد. روش ها: در این مطالعه تجربی، ابتدا عصاره متانولی و هیدروالکلی گیاه تشنه داری تهیه گردید و بعد از آن غلظت‌های مختلفی از آن تهیه شد. در تست اول، به آلبومین 1% سرم گاوی، غلظت‌های مختلف اضافه و بعد از حرارت درصد مهار برای دناتوراسیون آلبومین و مهار همولیز گلبول قرمز محاسبه شد و در تست دوم به RBC لخته نشده، غلظت‌های مختلف عصاره اضافه و پس از حرارت درصد مهار همولیز محاسبه گردید. کنترل مثبت هر دو تست، اسید سالیسیلیک استیل می‌باشد. نتایج این مطالعه نشان دادکه با افزایش غلظت عصاره گیاه تشنه داری از 25 میکروگرم بر میلی لیتر تا غلظت 600 میکروگرم بر میلی لیتر درصد مهار نیز افزایش می‌یابد و هچنین بین دو عصاره گیاه، اثر مهار دناتوراسیون و تثبیت پایداری غشا، عصاره متانولی تاثیر بیشتری داشته است. درنتیجه این بررسی، گیاه تشنه داری به عنوان راه‌کاری برای درمان بیماری‌های التهابی قابل مطالعه‌ می‌باشد./